Качотта 100 гр

130,00 ₽Цена

Качотта (итал. Cacotta) считается одним из традиционных фермерских сыров, которые делают в Италии в регионах Умбрия и Тоскана в течение многих лет.

 

Используют Качотту в салатах, в качестве горячей начинки для блинов или как основа сырного соуса для пасты (например, для местной домашней пасты пичи). Также, сыр удивительно хорошо сочетается с блюдами, в которых использовано много специй или с теми, которые сами по себе имеют очень яркий вкус (например, копченая ветчина или салями). Но также, Качотта будет сочетаться со сладким рисом или вишневым вареньем, медом, и, естественно, с тосканским хлебом.

  • Состав:

    Молоко коровье пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль

© 2018 ИП Каханов Т.Ю.